大英县隆盛镇小学校开学第一餐——美食“美”刻，共享美好“食”光

经过了一个寒假漫长的等待，同学们元气满满的迎来了开学。大英县隆盛镇小学校做好了各项准备，食堂工作人员个个亮“绝活”、显“神通”，为隆小师生精心烹饪了营养美味的开学“第一餐”。坚持从第一餐到每一餐，用心护航学生健康成长。

开学第一餐准备了白菜粉条、木耳青笋肉片、炒火腿、西红柿鸡蛋汤等美味佳肴，加餐窗口排起的长队，不断竖起的大拇指和满意的笑脸，共同描绘出了隆盛小学的最美“食”刻！

在食堂后厨，处理好后的各种食材已准备就绪，等待着被厨师通过蒸、煮、炸、炒、炖等不同工艺，从生到熟，完成华丽蜕变。在此过程中对过油时间、温度、油料比、沸水时间、沸水温度、水料比，烹饪时间都有严格规定。厨师们厨艺精湛，用心烹饪。铲勺不停翻动，香气氤氲开来，一份份美味的佳肴在隆小食堂操作间出炉。